ТЕПЛИЦЫ ДЛЯ ОРГАНИЧЕСКИХ КУЛЬТУР

ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

Органические продукты стали основным аспектом устойчивого развития сельского хозяйства. По данным Ecovia Intelligence, мировые продажи органических продуктов питания превысили 100 миллиардов долларов.

Несмотря на то, что стоимость органических продуктов существенно выше, продуктивность возделываемых культур остается крайне низкой по ряду причин. Классическое органическое земледелие - это неинтенсивный метод выращивания сельскохозяйственных культур в открытых полях, исключающий использование пестицидов, минеральных удобрений, генетически модифицированных семян и стимуляторов роста.

БЕЗРИСКОВОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ ОРГАНИКИ В ТЕПЛИЦАХ

Если сохранить основные принципы, на которых основано органическое земледелие, и одновременно исключить риски, сделав технологию выращивания круглогодичной, этот бизнес может приносить существенный доход. Какие риски исключает выращивание органических культур в промышленных теплицах?
  • Поглощение растением органических загрязнителей окружающей среды является существенным риском при рассмотрении химической безопасности пищевых продуктов. Это играет важную роль при прохождении сертификации фермы. При выращивании культур по малообъемной технологии, этот риск полностью нивелируется входным контролем качества закупаемого органического субстрата.
  • Поскольку минеральные азотные удобрения запрещены, навоз домашнего скота часто становится центральным удобрением. Он является известным потенциальным источником патогенных микроорганизмов, несущих риск для потребителей. Риск исключается применением готовых водорастворимых органических удобрений или внесением компоста.
  • Ирригационная вода может быть загрязнена патогенными микроорганизмами, которые вызывают вспышки пищевых заболеваний, или содержать остатки удобрений, пестицидов и гербицидов. Наибольшая вероятность загрязнения представлена методом полива - дождеванием. Тогда как капельное орошение с предварительной водоподготовкой, используемое в теплицах, показывает наименьшие риски. 
Кроме того, круглогодичное выращивание органических культур в теплицах, оснащенных системами отопления, климат-контроля и ассимиляционной досветки, позволяет увеличить количество культурооборотов и повысить урожайность ягодных и овощных культур.

При разработке инжиниринга и формировании комплексной поставки теплиц для выращивания органической продукции, наша компания АгроПромПроект уделяет особое внимание двум наиболее важным аспектам:

  • мы формируем концепцию и подбираем технологические системы, исходя из стандартов производства органической продукции, установленных международными регламентами;
  • мы комплектуем поставку теплицами и оборудованием от мировых производителей  с лучшим соотношением цена / качество для того, чтобы снизить капитальные затраты и сократить сроки окупаемости вашего инвестиционного проекта.

Свяжитесь с нами и получите оценку стоимости проекта. Минимальная площадь для заказа: 10.000 м2 (1 га).